萨瓦迪泰餐厅，位于杭州温德姆至尊豪廷大酒店二层，是酒店极具特色的泰式餐厅。内部装饰以深木色为主基调，简洁的线条勾勒出大气雅致的空间格局，拙朴禅意的饰品错落有致地点缀其间。来自泰国的大厨，将浓郁的热带风情带到杭州本土，提供地道的泰式菜肴。

萨瓦迪泰餐厅

步入萨瓦迪泰餐厅，鼻尖嗅到的便是曼妙的泰式熏香味，庄重质朴的自然色彩，营造怡然舒适的氛围。萨瓦迪泰餐厅的大厨是地道的泰国人，拥有着扎实深厚的泰菜功底，将泰国菜的特点展现得淋漓尽致，丰富自然的香料，酸甜辣的口感，绚丽夺目的色彩，朴实无华的刀工无一不充分地体现在菜品上。传统的冬阴功，泰式炒饭，金边粉，沙拉，咖喱，海鲜等，都承袭了泰国本土的风味和特色。

红咖喱烤鸭

黄咖喱蟹

泰国菜的原料以海鲜，水果，绿色蔬菜为主，独特天然的调料和香料，造就了泰国菜的口感层次丰满，强烈而浓郁，不同于中国菜系一菜一味的原则。萨瓦迪泰餐厅厨师长和他的厨师团队一起探讨精研泰菜，力求保持泰国菜原有特色的基础上，根据中国人的口味对泰菜做出一些调和及特色。

Uthan Choonetr师傅16岁在泰国菜的发源地曼谷跟随师傅学习泰菜，多年的刻苦专研及实践给他带来丰富的餐饮经历及对泰式饮食的领悟。2004年Uthan Choonetr师傅来到中国做泰菜，在不失泰国菜原本特色的基础上，根据中国人的口味对泰菜做出了一些调和。如今他在杭州温德姆至尊豪廷大酒店萨瓦迪泰餐厅担任厨师长之职位，凭借他深厚的专业技能及创意的想法，推出了全新的十道泰菜，其中包含泰式香辣烤桂鱼及泰式酸辣海鲜沙拉。

地点：浙江省杭州市凤起路555号

电话：（0571）8761 6888*6387