金华火腿蒸海班(上海浦东丽思卡尔顿)
2015-07-02 14:37:51      来源:大酒店传媒

材料

小青龙、芦笋、 蟹味菇、 红黄甜椒、蒜泥

调料(盐、糖、生粉、食用油)



做法

1.小青龙宰净取肉,蟹味菇,红黄甜椒,芦笋去根切片。

2.预热食油约50克,依次序放入龙虾肉,蒜泥,芦笋,蟹味菇及甜椒。

3.将调料及生粉拌好下锅炒匀即可 (宰龙虾时要用冰水浸泡,防止变黑)。

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