社交圈
2015-08-18 09:30:51    来源:大酒店传媒

无锡万达喜来登酒店东南亚美食节


热情而神秘的东南亚,不仅是旅游胜地,更是美食的天堂。从清新爽口的越南,到辛辣热烈的泰国,然后热辣浓郁的印度,地道的东南亚菜料理,在盛宴标帜餐厅轮番上演酸辣甘甜和清新浓郁的热带味道。采用不同的热带新鲜食材,悉心烹制传统东南亚菜式,在它们最美味的时刻一一呈上,仅在今季供您品鉴。

 

酸辣辛香是东南亚料理的特色,品味过后久久不能忘却的美食印记,也会在此次的环游中一一呈现,主厨推荐辣虾米拌五花肉、马来香辣蔬菜炒鸡块、马来椰香鲜辣汤面、新加坡肉骨茶、泰式烤排骨、越南腐乳鸡……

 

咖喱是东南亚料理的灵魂之一,让人在辛辣中品味着食材的新鲜与甘甜。异域风情的菜品有咖喱连努豆、马来香辣蔬菜炒鸡块、印尼咖喱烩鱿鱼。酱汁腌渍入味的沙爹串,采用牛肉或鸡肉,烤至香气四溢,蘸上一层厚厚的沙爹酱,浓郁的南洋风味和酱汁浓香扑面而来,这道在东南亚诸国流行的经典小吃,一定也能俘获你的味蕾。

 

 

大酒店2015年8月刊